Sức khỏe của bạn sẽ cải thiện như thế nào nếu duy trì thói quen ăn tối trước 7h?

Bạn có nghĩ rằng việc ăn tối sau 7h tuy là một thói quen nhỏ nhưng lại những tác động lớn đến sức khỏe của mình?  

“Khi nào” ăn cũng quan trọng như ăn “những gì”. Và ăn bữa tối trước 7h là điều rất quan trọng có thể tạo ra những tác động kỳ diệu đối với sức khỏe. Từ lâu, các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới đã nhấn mạnh rằng bữa tối không chỉ bữa ăn nhẹ mà còn là bữa ăn sớm. 

Cơ thể của con người trên thực tế không hoàn toàn giống như một chiếc đồng hồ, tuy nhiên vẫn luôn có những nhịp điệu riêng biệt. Cụ thể, dựa theo những thói quen thường ngày, cơ thể sẽ lên kế hoạch cho những chức năng, bộ phần bên trong. Đó được gọi là “nhịp sinh học” hay “đồng hồ sinh học”. Do đó, thời gian của các bữa ăn sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến cơ chế hoạt động của cơ thể, cụ thể là việc điều chỉnh trọng lượng, điều hòa trao đổi chất, sức khỏe tim mạch và chu kỳ giấc ngủ. 

Hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân 

Bữa tối sớm tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Điều đó là bởi vì khi bạn ăn tối càng trễ, quá trình tiêu hóa sẽ bị chậm lại, do vậy, có thể đến khi đi ngủ, thức ăn vẫn chưa được tiêu hóa hết và vẫn còn trong ruột, gây ra cảm giác no, khó ngủ. Quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng vì vậy cũng bị gián đoạn, lượng calo chuyển hóa không sử dụng cho bất kỳ hoạt động nào sau đó và dẫn đến thừa cân.  

Mang lại giấc ngủ ngon và sâu hơn 

Ăn quá nhiều trước khi đi ngủ khiến cơ thể không thoải mái khi nằm xuống. Ăn quá nhiều vào buổi tối hoặc quá sát giờ đi ngủ làm tăng nguy cơ ợ chua và khó tiêu, do đó khiến bạn khó ngủ hơn. Ngược lại, nếu có chế độ ăn uống hợp lý, ăn bữa tối trước 7h và ăn những thực phẩm dễ tiêu sẽ giúp quá trình tiêu hóa, chuyển hóa chất dinh dưỡng diễn ra nhanh chóng hơn. Đến khi bạn bắt đầu đi vào giấc ngủ thì quá trình này đã hoàn thành, nhờ vậy có thể đi vào giấc ngủ nhanh chóng, ngủ sâu hơn.  

Cải thiện sức khỏe 

Đã có nhiều nghiên cứu chứng minh mối liên hệ giữa việc ăn không đúng giờ và ăn tối trễ với khả năng đột quỵ, đau tim. Theo các chuyên gia y tế, khi bạn ăn tối càng gần bữa giờ đi ngủ, lượng calo được hấp thụ không đốt cháy hết sẽ biến thành chất béo trung tính, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. 

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch 

Nếu bạn thường hay ăn tối trễ, đặc biệt hay ăn mặn sẽ có thể gây ra tình trạng giữ nước và đầy hơi, từ đó dẫn đến nguy cơ cao huyết áp. Do vậy, ăn khuya sẽ gây bệnh tiểu đường, làm chậm quá trình trao đổi chất và các bệnh về tim mạch. 

Các chuyên gia trên khắp thế giới đã nhấn mạnh đến việc duy trì khoảng cách hai giờ giữa giờ đi ngủ và bữa ăn gần nhất.  

Tuy nhiên, nếu cảm thấy đói vào buổi tối hoặc đêm muộn thì cũng không nên nhịn đói. Trong những lúc như vậy, bạn có thể dự trữ thực phẩm ít calo, giàu protein, ít carb. 

Nếu cảm giác thường xuyên đói cồn cào vào đêm khuya, bạn nên xem xét lại chế độ ăn uống của mình trong ngày. Nên xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng, dàn đều từ 6 giờ sáng đến 7 giờ tối và tốt nhất là chia thành 4-6 bữa ăn nhỏ.  

Nguồn: onlymyhealth.com