Ăn cá nhiều hơn - bí quyết kéo dài tuổi thọ

Ăn cá nhiều hơn - bí quyết kéo dài tuổi thọ

Axit béo Omega-3 được mệnh danh là một loại chất béo tốt, thường có trong các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu và cá mòi. Đây là dưỡng chất có thể giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, theo một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Annals of Internal Medicine, Omega-3 còn có khả năng giảm nguy cơ tử vong. Các nhà nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng Harvard phát hiện ra rằng những người có hàm lượng axit béo omega-3 cao trong máu trung bình sống lâu hơn 2,2 năm so với những người có mức thấp Omega-3. Và để được như vậy, phải duy trì bằng cách ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần. 

Dưới đây là những lợi ích vượt trội từ việc ăn cá giúp bạn sống tốt hơn, khỏe mạnh hơn. 

Ăn cá tốt cho tim mạch  

Có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo Omega-3 tốt cho tim. Theo thông tin tổng hợp từ 250 nghiên cứu được trên Tạp chí của Đại học Tim mạch Hoa Kỳ, ăn những loại cá giàu axit béo Omega-3 ít nhất hai lần mỗi tuần có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Hoặc bạn có thể lựa chọn uống dầu cá. Đây là một phương pháp tiện lợi cho những người bận rộn những vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng Omega-3 cần thiết. 

Cá là môt thực phẩm rất tốt cho tim mạch

 

Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt 

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Di truyền học và Dinh dưỡng, những người đàn ông thường xuyên ăn cá sẽ ít có nguy cơ mắc phải nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt hơn. Không chỉ vậy, các nhà nghiên cứu từ Đại học California, San Francisco, đã xem xét hơn 900 nam giới và phát hiện ra rằng tỷ lệ mắc ung thư tuyến tiền liệt ở những người có lượng axit béo Omega-3 cao nhất, thấp hơn 63%. 

Ngăn ngừa chứng trầm cảm sau sinh 

Serotonin là một loại hormone mang lại cảm giác hạnh phúc và khỏe mạnh. Đây là hormone hầu như sẽ “cạn kiệt” sau khi mang thai, dó đó có thể dẫn đến bệnh lý trầm cảm sau sinh. Đã có nhiều tài liệu cho thấy mối liên hệ giữa Omega-3 và phản ứng hóa học tạo ra serotonin. Theo một đánh giá trên Tạp chí Tâm thần học Canada, việc tiêu thụ Omega-3, hỗ trợ sản xuất serotonin sẽ giúp mẹ vượt qua chứng trầm cảm rất hiệu quả.  

Cá hỗ trợ cho quá trình sản sinh Serotonin giúp điều trị chứng trầm cảm sau sinh

 

Hỗ trợ sức khỏe của não bộ  

Ăn cá thường xuyên giúp tăng cường trí não và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Những người ăn cá thường có các tế bào não phát triển hơn, đặc biệt là ở khu vực liên quan đến học tập và khả năng ghi nhớ. Các nhà nghiên cứu cho biết điều đó rất có lợi cho việc giảm nguy cơ mắc Alzheimer và suy giảm nhận thức. 

Điều trị các bệnh tự miễn 

Đã có một số thử nghiệm lâm sàng đánh giá lợi ích của chế độ ăn nhiều cá đối một số bệnh tự miễn dịch ở người. Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Di truyền, Dinh dưỡng và Sức khỏe ở Washington phát hiện ra rằng, những người bị viêm khớp dạng thấp, bệnh Crohn, bệnh vẩy nến và các bệnh tự miễn phần nào có thể hạn chế được nhờ thường xuyên ăn cá hoặc bổ sung dầu cá.    

Cá có những lợi ích đáng kể đối với sức khỏe con người. Hơn nữa, việc ăn cá mỗi ngày thay vì ăn thịt cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa, khiến các hoạt động của hệ tiêu hóa dễ dàng hơn và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Chính vì vậy, bạn nên bổ sung cá vào khẩu phần ăn của gia đình một cách cân bằng, hợp lý.  

Nguồn: everydayhealth.com

Xem nhiều nhất

eDoctor - Ăn gan lợn thế nào là an toàn?

Ăn gan lợn thế nào là an toàn?

Chọn gan đỏ tươi, bề mặt nhẵn, không ăn gan tái hoặc sống.

eDoctor - Trẻ bị sốt có nên nằm phòng có máy điều hoà không?

Trẻ bị sốt có nên nằm phòng có máy điều hoà không?

Sử dụng máy điều hòa đúng cách.

eDoctor - Trẻ nhỏ phải mập mạp mới nhanh lớn, đúng hay sai?

Trẻ nhỏ phải mập mạp mới nhanh lớn, đúng hay sai?

Làm gì khi con bị thừa cân béo phì?

eDoctor - Stress kéo dài gây đột quỵ, giảm chất xám!

Stress kéo dài gây đột quỵ, giảm chất xám!

Stress kéo dài dẫn đến vô vàn căn bệnh nguy hiểm!!

eDoctor - Tẩy giun và những sai lầm nhiều người mắc phải.

Tẩy giun và những sai lầm nhiều người mắc phải.

Những sai lầm khi tẩy giun!

Bài viết liên quan

eDoctor - Bệnh suy tuyến giáp và những điều cần biết

Bệnh suy tuyến giáp và những điều cần biết

Tuyến giáp là một cơ quan nhỏ nằm ở phía trước cổ, được bao bọc xung quanh khí quản; có hình dạng giống một con bướm, nhỏ hơn ở giữa với hai cánh rộng, bao quanh cổ họng.

eDoctor - Hội chứng thị lực máy tính: Nguyên nhân, cách chẩn đoán và phòng ngừa

Hội chứng thị lực máy tính: Nguyên nhân, cách chẩn đoán và phòng ngừa

Xem máy tính hoặc màn hình kỹ thuật số thường khiến mắt làm việc nhiều hơn. Kết quả là, các đặc điểm riêng biệt và nhu cầu thị giác cao khiến nhiều người dễ mắc các triệu chứng liên quan đến thị lực.

eDoctor - Những tư thế ngủ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị đau lưng dưới

Những tư thế ngủ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị đau lưng dưới

Để khắc phục tình trạng đau lưng dưới, bạn cần cải thiện lối sống của mình, hạn chế khuân vác vật nặng, chế độ tập và nghỉ ngơi hài hòa, không tập quá sức. Đặc biệt, đối với các tư thế ngủ, bạn có thể tham khảo những chia sẻ dưới đây.

eDoctor - Các bài tập thể dục giúp giảm mỏi mắt, căng mắt

Các bài tập thể dục giúp giảm mỏi mắt, căng mắt

eDoctor - Thực phẩm tốt cho phụ nữ trong thời gian  thai kỳ

Thực phẩm tốt cho phụ nữ trong thời gian thai kỳ

Một điều rất quan trọng đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai chính là bổ sung đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết và cân bằng giữa các nhóm chất với nhau.

eDoctor - Làm thế nào để cải thiện tình trạng huyết áp cao?

Làm thế nào để cải thiện tình trạng huyết áp cao?

Huyết áp cao là một tình trạng nguy hiểm, có thể dẫn đến những bệnh lý khác như tim và đột quỵ. Tuy nhiên, một điều may mắn là bạn có thể giảm huyết áp bằng những cách tự nhiên mà không cần dùng đến thuốc.