Chào bạn! Hiện tượng bạn vừa nêu trên do bất dung nạp lactose. Nguyên nhân là do cơ thể không thu được đường lactose có trong sữa. Lactose là một dạng đường có trong sữa động vật, khi vào đến ruột nó sẽ chia thành đường glucose và galuctose nhờ vào men lactase được sản xuất từ niêm mạc ruột non. Hai loại đường này hấp thụ vào máu để sản sinh ra năng lượng cung cấp cho cơ thể. Trường hợp người không dung nạp đường lactose thực chất là do cơ thể thiếu men lactase để tiêu hóa đường lactose có trong sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa. Chỉ vì cơ thể thiếu men lactase để tiêu hóa lactose nên lactose sẽ vẫn di chuyển trong đường ruột nhưng không được hấp thụ. Di chuyển đến đâu nó sẽ rút nước vào lòng ruột đến đó. Tại ruột già, đường lactose lên men do một loại vi khuẩn cộng sinh tạo ra acid và sinh khí hydro. Nếu cơ thể càng sản xuất nhiều khí hydro sẽ càng làm cho đầy bụng, trướng hơi kết hợp với nước trong lòng ruột tạo cảm giác đầy hơi và trong nhiều trường hợp là tiêu chảy. Lượng lactase trong cơ thể phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố: di truyền, bệnh tật, sau giải phẫu ruột non, bị nhiễm HIV, nghiện rượu, tiêu chảy cấp tính do nhiễm trùng, do dùng kháng sinh… Những người bị nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, suy dinh dưỡng hay phẫu thuật từ niêm mạc ruột non cũng bị thiếu men lactase Để khắc phục tình trạng này bạn nên: Chia nhỏ lượng sữa: Cách xử lý đơn giản nhất là giảm lượng sữa uống hoặc uống từng ít một để cơ thể làm quen dần với sữa. Đồng thời, bạn có thể pha sữa với nước cháo, uống sữa sau khi ăn để tránh bị tiêu chảy. Dùng sữa chua: Với những trường hợp cơ thể bất dung lactose, bạn có thể dùng sữa chua trong 3-6 tuần. Nhờ quá trình lên men của sữa chua, đường lactose trở nên dễ hấp thụ hơn, làm giảm các biểu hiện khó dung nạp, đồng thời giúp cho cơ thể dễ dàng hấp thu canxi cùng một số khoáng chất khác. Sau khoảng thời gian này, bạn có thể dùng sữa tươi trở lại. Thay thế sữa: Để tránh hiện tượng uống sữa bị khó tiêu, đi ngoài, bạn có thể thay thế sữa bằng cách uống sữa đậu nành hoặc sữa gạo. Các loại sữa này cung cấp nhiều vitamin và muối khoáng cho cơ thể, tuy nhiên lượng calci không cao bằng sữa bò. Uống lactase: Sử dụng men lactase thông qua đường uống trước khi uống sữa. Lactase được bán tại các hiệu thuốc dưới dạng thuốc nước hoặc dạng viên, dạng con nhộng. Đồng thời bổ sung các chế phẩm men vi sinh cũng là một phương pháp chống lại hiện tượng bất dung nạp lactose. Thân!