Chào em Khuẩn salmonela có nguy cơ cao nhiễm vào thực phẩm trong quá trình chế biến thức ăn nếu không vệ sinh tay sạch sẽ. vì khuẩn salmonella cũng như nhiều vi khuẩn đường ruột khác hoàn toàn bị tiêu diệt khi nấu chín Do đó cơm thiu cũng có thể nhiêm salmonella Thân mến chào em