Chào bạn! Bạn quan tâm đến vấn đề sức khỏe như vậy rất là tốt. Trước tiên xin cám ơn bạn đã tin tưởng và đặt câu hỏi về cho Edoctor của chúng tôi. Bác sĩ đã đọc câu hỏi của bạn và giải đáp cho thắc mắc của bạn trong khả năng của mình như sau: Những lưu ý trong chế độ ăn cho bệnh nhân bị đau dạ dày: - Không ăn quá no, nên nhai kĩ, nuốt chậm: Ăn quá no vì sẽ làm dạ dày phồng căng, sinh ra nhiều axít có hại, dễ gây đau. Khi ăn nên nhai kỹ, nuốt chậm, vì trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, nước bọt có tác dụng giảm axít và bão hòa axít có trong dạ dày. - Nên ăn những thức ăn giàu dinh dưỡng, mềm và dễ tiêu hóa: Những thức ăn chính như cháo, mỳ sợi nhỏ, cơm nhão… trong đó ăn những thức ăn làm bằng bột mỳ là tốt nhất. Vì những thức ăn này mềm, dễ tiêu hóa, lại có chất kiềm, có tác dụng làm bão hòa axít trong dạ dày. - Hạn chế ăn nhiều những thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ nướng và chiên rán ở nhiệt độ cao ví dụ như đùi gà rán, đậu phụ mắm tôm (2 món ăn này có chất gây ung thư dạ dày) - Một số món ăn tốt nhất với người mắc chứng bệnh đau dạ dày + Cháo hạt sen + Cháo thịt dê cao lương + Cháo rau sam + Khoai tây nấu bạch cập + Canh dạ dày lợn nấu tiêu + Trứng gà tam thất: + Bí ngô và canh bí ngô Bạn có thể ăn trong khoảng thời gian từ 7 giờ đến 8 giờ tối bạn nhé. Nếu bận quá thì có thể kiếm bánh mỳ mềm ăn lót bụng trong thời gian này nhé. Thân chào bạn!