Câu hỏi:
Kính chào bác sỉ, tôi xin nói rỏ lại kết quả xét nghiệm của tôi có chỉ số Glucose 7.51mmo/L và HbAlc 6.7% đó là kết quả lần đầu. Vậy kết quả đó tôi có cần cử hẳn đường không, có phải ăn ít cơm lại( lúc trước ăn 2 chén nay phải ăn 1 chén thôi?) và phải cử ăn tinh bột, vậy tinh bột gồm những gì? Về trái cây nên cử ăn loại nào? Bịnh tôi theo kết quả xét nghiêm trên thì tiểu đường có cao không?Xin bác sỉ giải thích và chỉ dẩn cho cách ăn uống sao cho đúng, cám ơn bác sỉ rất nhiều.
Trả lời:
Chào bạn!
Đầu tiên không rõ bác bị ĐTĐ type II đã bao nhiêu lâu rồi? hay mới phát hiện.
Có điều trị thuốc thường xuyên hay không? và đang sử dụng thuốc uống hay thuốc tiêm.
Mục tiêu điều trị của bệnh nhân ĐTĐ là HbA1c <7%,. Hiện tại bác chỉ số như vậy là rất tốt tuy nhiên phải điều trị và theo dõi thường xuyên.
Bệnh nhân bị tiểu đường nếu ăn uống, dinh dưỡng tốt, hợp lý thì bệnh sẽ thuyên giảm được rất nhiều. Trong khẩu phần ăn, nên cho họ tăng cường chất xơ (20g chất xơ/ngày). Chất xơ có tác dụng giảm nguy cơ tăng đường huyết sau ăn, giảm cholesterol và chống táo bón. Bên cạnh đó cần bổ sung chế độ ăn giàu vitamin và khoáng chất (khoảng 300-500g rau/ngày), chú ý nên dùng các loại rau quả tươi. Bệnh nhân đái tháo đường cần phải uống đủ nước, ăn uống điều độ, đúng giờ, không được để quá đói cũng không nên ăn quá no. Khi chọn thực phẩm cho bệnh nhân cũng phải lưu ý chỉ số đường trong thực phẩm, vì thế nên chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Các loại thức ăn được chế biến bằng phương pháp luộc, hấp, tiềm, nấu canh, chứa ít chất độc hơn các loại chế biến ở nhiệt độ cao như xào, chiên, đặc biệt là chiên giòn. Bệnh nhân ĐTĐ hạn chế dùng đường, bánh, kẹo... ở mức thấp nhất, nhưng không vì thế mà kiêng sữa, vì sữa là thức ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng, dễ tiêu, nhiều protein và các acid amin cần thiết rất tốt cho bệnh nhân ĐTĐ.
Ngoài ra nên tập thể dục vận động thường xuyên ngày 30 phút ít nhất 5 ngày / tuần.
Thân mến!
Tags:Nội Khoa