Câu hỏi:
Chào bác sĩ, con gái e đc 7 tháng rồi, bé đã ăn cháo với thịt cá và rau củ, vậy khi nào e có thể cho thêm dầu ăn vào cháo đc và tới khi nào mới có thể mêm thêm gia vị đc? E cảm ơn bác sĩ.
Trả lời:
Chào bạn!
Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, hẳn bạn sẽ nghe qua bột ngọt và bột mặn. Về cơ bản, 2 loại bột ăn dặm này đều giống nhau, cung cấp cho bé đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng:
Tinh bột, Đạm, Chất xơ, Vitamin và khoáng chất.
Tuy nhiên, chúng lại khác nhau ở thành phần đạm:
1. Bột ngọt
Thành phần đạm chính là sữa, tức là nền bột sẽ là sữa kết hợp cùng các loại thực phẩm khác như gạo, trái cây, rau củ...để trở thành thức ăn dặm cho bé.
2. Bột mặn
Thành phần đạm chính là các thực phẩm “mặn” như thịt gà, cá...kết hợp cùng gạo, rau củ để làm thức ăn dặm cho bé.
3. Nên cho bé ăn bột ngọt hay bột mặn
Như đã nói ở trên, 2 loại bột này giống nhau về thành phần dinh dưỡng nên tuỳ theo khẩu vị của bé nhà mình mà bạn có thể lựa chọn các hương vị bột ăn dặm mà bé thích để bé ăn ngon miệng hơn. Đồng thời, bạn cũng cần chú ý thay đổi vị bột thường xuyên để bé không ngán và làm quen được nhiều hương vị thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, với các bé 6 tháng tuổi, chuẩn bị bắt đầu ăn dặm thì bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại bột ngọt vì hương vị sữa thơm, gần giống sữa mẹ sẽ giúp bé dễ làm quen hơn so với các loại bột “mặn”.
Và khi bé trên 8 tháng tuổi, mẹ vẫn nên cho bé ăn xen kẽ bột ngọt và bột mặn mà không nhất định chỉ cho ăn bột mặn. Vì bột ngọt không những có hàm lượng dinh dưỡng tương đương bột mặn, mà còn giúp bé đang dạng khẩu vị hàng ngày tốt hơn nữa đấy.
Chúc sức khỏe!
Tags:Nhi Khoa