Câu hỏi:
e mang thai tuần thứ 38 bị đa ối bsi có dặn về kiêng ăn tinh bột và đồ ngọt. vậy bsi cho e hỏi là e có thể ăn thay thế bằng những thực phẩm nào k ạ. mong bsi tư vấn cho e 1 vài thực phẩm cụ thế ạ. e cảm ơn
Trả lời:
Chào em!
Tình trạng của em mang thai bị đa ối được phát hiện trong 10% thai phụ mắc chứng đái tháo đường, nhất là trong quý 3 của thai kỳ.
Đái tháo đường thai kỳ là một bệnh lý phổ biến, thường gặp trong quá trình mang thai, vì vậy bác sĩ có dặn về kiêng ăn tinh bột và đồ ngọt.
1- Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn là:
- Chia nhỏ bữa ăn, khoảng 6 bữa trong 1 ngày.
- Chọn nguồn tinh bột giàu chất xơ, ưu tiên nguồn chất béo tốt cho sức khỏe,
- Ăn thêm rau xanh, đạm.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa, bảo đảm đủ hàm lượng chất đạm trong khẩu phần ăn hàng ngày. - Và đặc biệt phải hạn chế các thực phẩm nhiều đường đơn, loại đường hấp thu nhanh:
3- Khẩu phần 1 bữa:
- Sữa tươi không đường: vừa cung cấp năng lượng, giàu canxi nhưng lại không ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết, uống khoảng 180 ml/1 lần.
- Hoa quả thì ưu tiên chuối tây (loại quả được khuyên dùng), bưởi, ổi, thanh long, kiwi, nước dừa (chỉ dùng 1/2 quả).
- Riêng đối với nhóm tinh bột: một lưng cơm, một khúc cá quả rán hoặc vài miếng thịt, miếng nem, một bát nhỏ canh nhưng tổng cộng cả ngày chỉ ăn 2 lưng cơm, thay vào đó 1 bữa ăn bún, miến, bữa ăn súp (chỉ có rau củ và thịt nạc), bữa ăn bánh mỳ.
- Ăn thêm rau xanh: rau nhiều xơ là các rau có lá,lá xanh thẫm.
- Ăn nhiều đạm: Thịt heo, cá, nên ăn nhiều chất béo không bão hòa như dầu oliu và các loại hạt
- Hạn chế hấp thu thực phẩm chiến rán, đồ ăn chế biến sẵn.
Mẹ bầu có gắng thực hiện như hướng dẫn là đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và thái nhi và nên hình thành thói quen ăn uống lành mạnh: bớt đường, bớt mỡ và vận động 30 phút mỗi ngày.
Thân chào!
Tags:Dinh dưỡng