Chào bạn! Sinh tố đóng hộp thì dù là nguồn cung cấp thực phẩm dự phòng tốt nhất nhưng vẫn còn đó một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm đóng hộp. Qua thời gian, quá trình oxy hóa và hydrat hóa có thể làm cho chiếc hộp bắt đầu rỉ sét. Ngay cả khi không có rỉ sét, quá trình oxy hóa có thể mở ra cánh cửa cho vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm bên trong. Vào thời điểm đó, bữa tiệc bắt đầu và thực phẩm sẽ dần bị các sinh vật nhỏ bé làm hỏng hoặc giảm chất lượng. Vì vậy nhà sản xuất phải đề ra hạn sử dụng để tránh những những hậu quả đáng tiếc cho người sử dụng. Bạn theo dõi nếu sau khi dùng có hiện tượng bất thường thì đến cơ sở y tế gần nhất để khám và điều trị nhé. Thân chào!