Chào em! Trên hình em gửi bác sĩ eDoctor nghĩ nhiều đến em bị viêm da dị ứng. Nguyên nhân gây ra viêm da dị ứng là do gen tương tác với yếu tố môi trường là cơ chế bệnh sinh chính của bệnh. Bên cạnh việc dùng thuốc, bạn nên có chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý. 1- Bệnh nhân viêm da dị ứng kiêng ăn gì. - Thực phẩm nào dễ nhạy cảm đối với bệnh ngứa: hải sản, dầu mỡ, chế biến sẵn chứa các chát bảo quản, phụ gia, phẩm màu:.. - Hạn chế sử dụng đồ uống có ga, các chất kích thích có cồn như rượu, bia. - Cải chua là thực phẩm lên men và rất mặn nên có hại cho thân, dẫn đến việc đào thải độc tố ra ngoài cơ thể bị gián đoạn. - Hạn chế sử dụng thịt bò, thịt gà:: Protein có trong thịt bò có thể dẫn đến tình trạng dị ứng, mẩn ngứa. Tuy là một món ăn tương đối lành tính nhưng thịt gà có tính nóng và hàm lượng đạm cao nên rất dễ gây hiện tượng dị ứng, nổi mẩn ngứa, mẩn đỏ. - Sản phẩm sữa, mặc dù là nguồn có giá trị của protein, canxi và vitamin D, nhưng có thể kích hoạt hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm da dị ứng ở một số người. - Giống như thịt mỡ, sữa nguyên chất và các loại pho mát có nhiều chất béo đóng góp một lượng phong phú các chất béo bão hòa. - Thực phẩm giàu tinh bột, chẳng hạn như bánh mì trắng và mì ống, gây tiêu hóa kém hiệu quả và chứa các chất dinh dưỡng ít hơn so với các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt. - Kẹo có đường như đường mía, đường sucrose, maltose, dextrose, mật ong và xi rô ngô, thêm calo và hương vị ngọt ngào vào kẹo nhưng ít lợi ích dinh dưỡng. nên hạn chế lượng đường của bạn để làm giảm triệu chứng viêm da. 2- Những thực phẩm nên dùng: - Các loại thịt béo trong chế độ ăn uống của bạn với các loại cá nước lạnh. Các acid béo omega 3 phổ biến trong các loại cá như cá hồi, cá trích và cá mòi có thể cung cấp các đặc tính chống viêm. - Sản phẩm sữa với tương đậu nành hoặc không làm từ bơ. - Thực phẩm giàu tinh bột, việc lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt trên các loại thực phẩm giàu tinh bột có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và sức khỏe tiêu hóa. - Bạn cần uống nhiều nước mỗi ngày, nước có tác dụng giảm bớt nồng độ của các thành phần hóa học trong mồ hôi. - Để cắt giảm lượng đường, nên uống nước, trà thảo dược hoặc các loại nước tinh khiết thay vì nước ngọt có đường. Ngoài vệ sinh da tích cực, tránh các chất kích thích như xà phòng không hợp với mình, việc ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và hạn chế các loại thực phẩm nhất định có thể giúp giảm các triệu chứng. Em nên đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị thích hợp với thuốc và tư vấn chế độ ăn uống phù hợp với cơ địa của em. Thân chào !