Câu hỏi:
dạ chào bác sĩ. Em muốn hỏi bác sĩ về 1 số loại thực phẩm như bắp nếp, trái bơ, sữa nguyên chất, nước dừa tươi, đậu phộng ăn có gây béo không? vì nghe nhiều thông tin trái chiều quá nên em không dám tin. Cám ơn bác sĩ
Trả lời:
Chào cháu !
Trao đổi với cháu về vấn đề cháu hỏi như sau :
- Bắp nếp là giống ngô có đặc tính dính hơn ngô thông thường, do thành phần tinh bột chủ yếu là amylopectin.
- Quả bơ chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Một khẩu phần ăn 100 g bơ cung cấp 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần.
-Ngoài thành phần dinh dưỡng cân đối, sữa tươi nguyên chất còn có ưu điểm là thơm ngậy mùi sữa, béo và có nhiều váng sữa.
- Lạc, là một loài cây thực phẩm thuộc họ Đậu có nguồn gốc tại Trung và Nam Mỹ.
Tất cả những thực phẩm trên đều có hàm lượng dinh dưỡng cao , vì vậy cháu nên sử dụng với số lượng vừa phải , cân đối thì chắc không tăng cân nhiều
Thân chào !
Tags:Dinh dưỡng