Chào bạn! Thành phần chính của sữa tươi phải là sữa bò tươi nguyên chất sau khi đã diệt trùng, không pha trộn thêm bất kỳ thứ gì khác. Sữa tươi là một nguồn dinh dưỡng rất quý đối với trẻ, nhưng so với sữa mẹ, thành phần của sữa tươi có nhiều đạm và chất béo trong sữa là “chất béo no” nên gây quá tải cho thận. Thành phần đạm casein chiếm đa số trong sữa nên rất khó tiêu đối với trẻ nhỏ do đó Tổ chức Y tế Thế giới khuyên không nên dùng sữa tươi cho trẻ dưới 12 tháng tuổi. Sữa công thức được chế biến dựa trên những thành phần cơ bản của sữa mẹ, tùy theo tháng tuổi của trẻ sẽ dùng các loại sữa sao cho phù hợp với lứa tuổi của trẻ. - Sữa công thức I: dùng cho trẻ mới sinh đủ tháng đến 6 tháng tuổi, đặc điểm của các loại sữa này là có thành phần các chất dinh dưỡng gần giống với sữa mẹ, tỷ lệ các chất dinh dưỡng được cân đối hợp lý, phù hợp với sự hấp thu và chuyển hóa của trẻ, ít gây rối loạn tiêu hóa. - Sữa công thức II: dùng cho trẻ trên 6 tháng đến 12 tháng, loại này có thành phần các chất dinh dưỡng cao hơn sữa công thức loại I, nhất là chất đạm để phù hợp với sự tăng trưởng và phát triển của bé. -Bé từ 1-5 tuổi: chế độ ăn chính hàng ngày là cháo, cơm, mì, súp, bún, phở… bé vẫn cần 500ml sữa mỗi ngày, với lứa tuổi này bạn có thể dùng tất cả các loại sữa hoặc các chế phẩm từ sữa dành cho bé trên một tuổi như sữa tươi, sữa bột nguyên kem, sữa chua… Bé trên 1 tuổi có thể uống được sữa tươi, tiện lợi và ngon, sữa tươi có nhiều hệ men tiêu hóa nên dễ tiêu hơn sữa công thức. Sữa tươi và sữa bột công thức có giá trị dinh dưỡng gần như tương đương nhau, chỉ khác sữa tươi ở một vài thành phần dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn nên chọn sữa sao cho phù hợp với lứa tuổi, sự phát triển thể chất và theo sở thích của trẻ, không nhất thiết phải chuyển sang sữa tươi hoàn toàn, bạn có thể kết hợp cả hai loại nếu trẻ thích và lên cân tốt. Sữa tươi tiệt trùng thường được xử lý ở nhiệt độ cao (từ 140 - 143ºC) trong khoảng thời gian ngắn 5 giây, nên sữa có thể được bảo quản ở nhiệt độ bình thường và thường có thời hạn sử dụng từ 6 tháng - 1 năm, bạn yên tâm cho bé dùng không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Thân!