Gan nhiễm mỡ xảy ra khi chất béo tích tụ trong gan qua thời gian dài. Bình thường, vẫn luôn có một lượng nhỏ chất béo trong gan.
Tuy nhiên, nếu như hàm lượng này vượt quá mức quy định sẽ trở thành một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại.
Gan là cơ quan lớn thứ hai trong cơ thể, giúp xử lý các chất dinh dưỡng từ thức ăn, đồ uống và lọc các chất độc hại ra khỏi máu.
Quá nhiều chất béo trong gan có thể gây viêm gan, làm tổn thương gan và hình thành sẹo. Trong trường hợp nghiêm trọng, sẹo này có thể dẫn đến suy gan.
Trong hầu hết các trường hợp, gan nhiễm mỡ không có nhiều triệu chứng đáng chú ý. Nhưng nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, khó chịu hoặc đau ở phía trên bên phải của bụng thì khả năng cao là bạn đã bị gan nhiễm mỡ.
Ngoài ra, như đã đề cập ở trên, một số người bị bệnh gan nhiễm mỡ đến giai đoạn phát triển thành các biến chứng, bao gồm cả sẹo gan (hay còn gọi là xơ gan).
Một số triệu chứng của bệnh xơ gan bao gồm:
Gan nhiễm mỡ phát triển khi cơ thể bạn sản xuất quá nhiều chất béo hoặc không chuyển hóa hiệu quả. Chất béo dư thừa được lưu trữ trong các tế bào gan, tích tụ trong gan chiếm trên 5% trọng lượng gan gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.
Sự tích tụ chất béo có thể do nhiều nguyên nhân.
Ví dụ, uống quá nhiều rượu có thể gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ. Khi rượu bia được tiêu thụ với lượng lớn, chúng có thể làm hỏng hoặc thậm chí phá hủy các tế bào gan. Một trong những chức năng chính của gan là phân giải rượu để có thể đào thải chúng ra khỏi cơ thể.
Mặc dù gan có khả năng tái tạo và tự sửa chữa nhưng nếu ta liên tục nạp nhiều rượu bia vào cơ thể, khả năng xử lý của gan có thể suy giảm dẫn đến tổn thương gan nghiêm trọng, lâu dần gan bị mất chức năng.
Do đó, khả năng đào thải chất béo không còn hiệu quả, sau một thời gian dài sẽ dẫn đến gan nhiễm mỡ.
Ở những người không uống nhiều rượu, nguyên nhân của bệnh gan nhiễm mỡ ít rõ ràng hơn. Cụ thể, những người này có thể bị gan nhiễm mỡ do:
Để chẩn đoán gan nhiễm mỡ, bác sĩ sẽ xem xét bệnh sử của bạn, tiến hành khám sức khỏe và yêu cầu một hoặc nhiều xét nghiệm.
Nếu nghi ngờ bạn bị gan nhiễm mỡ, bác sĩ sẽ hỏi bạn một số câu hỏi như:
Nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi, chán ăn hoặc các triệu chứng không giải thích được khác, hãy cho bác sĩ biết.
Để kiểm tra tình trạng viêm gan, bác sĩ có thể sờ hoặc ấn vào bụng của bạn. Nếu gan to ra, họ có thể cảm nhận được.
Tuy nhiên, có thể gan bị viêm mà không bị to ra. Do vậy, vẫn cần thực hiện các xét nghiệm khác để chẩn đoán chính xác.
Bệnh gan nhiễm mỡ được chẩn đoán khi xét nghiệm máu cho thấy men gan tăng cao. Bác sĩ có thể yêu cầu xét nghiệm alanine aminotransferase (ALT) và xét nghiệm aspartate aminotransferase (AST) để kiểm tra men gan của bạn.
Các xét nghiệm này có thể được khuyến nghị nếu bạn đã phát triển các dấu hiệu hoặc triệu chứng của bệnh gan, hoặc có thể được chỉ định như một phần của xét nghiệm máu định kỳ.
Men gan tăng cao là biểu hiện của bệnh viêm gan. Bệnh gan nhiễm mỡ là một trong những nguyên nhân tiềm ẩn gây ra tình trạng viêm gan, nhưng không phải là nguyên nhân duy nhất.
Chính vì vậy, nếu bạn có kết quả dương tính với men gan cao, bác sĩ có thể sẽ chỉ định các xét nghiệm bổ sung để xác định nguyên nhân gây viêm.
Bác sĩ có thể sử dụng các biện pháp chẩn đoán sau đây để kiểm tra mỡ thừa hoặc các vấn đề khác với gan:
Hiện nay, chưa có loại thuốc nào được công nhận để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Cần nghiên cứu thêm để phát triển và thử nghiệm các loại thuốc để điều trị tình trạng này.
Điều bạn có thể làm được chính là điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống:
Nếu tình trạng hiện tại đã phát triển các biến chứng, bác sĩ có thể đề nghị các phương pháp điều trị bổ sung như dùng thuốc, phẫu thuật, … Trong trường hợp suy gan, bạn sẽ cần phải cấy ghép gan.
Dưới đây là một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng dành cho người bị gan nhiễm mỡ:
Để kiểm tra tình trạng hiện tại của gan, bạn có thể tham khảo gói xét nghiệm gan của eDoctor tại đây.
Liên hệ đến hotline 1900 6115 hoặc truy cập fanpage eDoctor để nhận tư vấn chi tiết hơn về các gói khám và chương trình ưu đãi hiện tại.
Tải ngay ứng dụng eDoctor: dl.edoctor.io/taiapp để nhận thông tin sức khỏe mỗi ngày.
Nguồn: healthline.com