Chào bác! - Đầu tiên là rất khuyến khích bác ăn chay. Vì ở độ tuổi bác, việc ăn chay sẽ giúp bác hạn chế được các biến cố tim mạch, nguy cơ ung thư,.. - Về cơ bản, thực phẩm chay có thể cung cấp cho bác các giá trị dinh dưỡng tương tự ăn mặn với các sản phẩm: đậu hũ, rau xanh, củ quả - Tuy nhiên bác cần chú ý bổ sung thêm 1 số thực phẩm để tránh tình trạng thiếu vi chất quan trọng vitamin B12, canxi, sắt, kẽm: * Các loại đậu, sữa và các sản phẩm từ sữa,.. -> đạm * Rau muống, rau dền,.. -> sắt * Khoai lang, hành tây, cà rốt,...-> kẽm * Ngũ cốc, trứng, sữa,...-> vitamin B12 Chúc bác sức khỏe!