Câu hỏi:
Bác sĩ cho em hỏi thêm là bột nghệ có gì khác với tinh bột nghệ ạ...Em cảm ơn
Trả lời:
Chào em
Bột nghệ được lọc chất sơ nhưng chưa được tách Tinh dầu và tẩy nhựa. chế biến bằng phương pháp thủ công Như vậy đó chỉ là bột nghệ không thể gọi là Tinh bột nghệ được và điều đặc biệt là sau khi lọc qua nhiều lần như vậy thì không còn giữ được lượng Curcumin trong nghệ nữa
Tinh bột nghệ được chế biến qua chưng cất bằng hệ thống cuốn hơi nước hiện đại để tách tinh dầu. Tinh Bột Nghệ Tách Tinh Dầu, điều đặc biệt là vẫn giữ được lượng Curcumin cao trong củ nghệ. Đặc biệt, do đã được tách tinh dầu nênkhông gây nóng gan, hại gan cho người dùng như nghệ tươi, bột nghệ hay tinh bột nghệ thường.
Thân mến chào em
Tags:Nội Khoa